NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Vanilkové rohlíčky Starodávné vanilkové rohlíčky s mandlemi
Starodávné vanilkové rohlíčky s mandlemi
Recept Starodávné vanilkové rohlíčky s mandlemi
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Janaha    ·   19.10.2016

Starodávné vanilkové rohlíčky s mandlemi

Jemné mandlové rohlíčky upečené podle receptu ze staré kuchařské knihy. Autor: Janaha

Sdílet na Facebooku
Suroviny
200 g
másla
280 g
hladké mouky
100 g
mleté ​​mandle
50 g
moučkový cukr
2 ks
žloutky
moučkový a vanilkový cukr na obalování
Postup receptu
Vytisknout
  1. Máslo nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme a všechny suroviny smícháme rukama v misce.
  2. Na pomoučeném vále uděláme z těsta bochánek a dáme ho na hodinku / dvě zchladit.
  3. Pak těsto přeložíme na pomoučený vál, rukama vytvarujeme dlouhý váleček, nakrájíme ho na stejné kousky a z každého rychle rukama uděláme růžek.
  4. Rohlíčky ukládáme na plech vyložený pečícím papírem (neklademe velmi hustě). Pekla jsem na 180 ° asi 8 - 10 minut (řiďte se svou troubou - každá trouba peče jinak).
  5. Rohlíčky by měli i po upečení zůstat pěkné bledé, pouze zespodu upečené do světlehněda. Chvíli je necháme na plechu vychladnout (po upečení jsou velmi křehké) a ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

Můj blog: Recepty z mojej kuchyne

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář