NejRecept.cz Dezerty Moučníky Šťavnaté oříškové řezy
Šťavnaté oříškové řezy
Recept Šťavnaté oříškové řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   24.1.2016

Šťavnaté oříškové řezy

Šťavnatý oříškový koláček díky pomerančové šťávě. Rychlý a jednoduchý koláček na přípravu.

Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
3 šálky
kr. cukr
3 šálky
olej
4 šálky
mléko
3 šálky
mleté vlašské oříšky
5 šálků
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
1 ks
pomeranč
1 bal.
vanilkový cukr
1/4 lžičky
sůl

Nádivka:

10 lžic
moučkový cukr
6 lžic
voda
100 g
hořká čokoláda
180 g
máslo
4 šálky
mleté vlašské ořechy
1 lžíce
rum

Dále budeme potřebovat:

1 ks
pomeranč
vlašské ořechy na ozdobu
čokoládová rýže na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce smícháme mouku, oříšky, prášek do pečiva, nastrouhanou pomerančovou kůru a dobře promícháme.
  2. V druhé misce utřeme vajíčka s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a vanilkový cukr. Do této hmoty přidáme sypkou směs a hmotu vylijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.
  4. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme vodu, nalámanou čokoládu a máslo. Vše vaříme na mírném plameni za občasného míchání. Když se všechny složky spojily, přidáme ořechy a dobře promícháme. Nakonec ochutíme rumem a odstraníme z ohně. Necháme mírně vychladnout.
  5. Upečený plát těsta překrojíme na polovinu, polijeme je pomerančovou šťávou a můžeme vrstvit.
  6. Jeden politý plát těsta potřeme polovinou náplně, položíme druhý plát těsta a navrstvíme zbylou nádivku. Odložíme do lednice nejlépe na celou noc, aby se chutě propojily. Vrch posypeme oříšky, čokoládovou rýží nebo zapojíte vlastní fantazii.

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář