Steak s malinovou omáčkou

Pořádný steak nejen pro pořádného chlapa, ale i pro ženy. K tomu hranolky, salát, brambory nebo rýže. Vše se hodí. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 16.9.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Steak s malinovou omáčkou

Suroviny

4 kskuřecí steaky
1 bal.malinový kompot
1 dclčerveného vína
1 lžícesojové omáčky
1 kscibule
2 lžícetřtinového cukru
dle potřebyvývar
dle chutisůl, pepř

Postup přípravy

  1. Kuřecí steaky zprudka opečeme na pánvi.
  2. V kastrůlku si osmažíme do zlatova cibulku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme malinový kompot i se šťávou a červené víno, necháme trochu odpařit, poté přidáme sojovou omáčku a podlijeme vývarem.
  3. Podáváme s hranolkami, steaky přelijeme malinovou omáčkou. Dobrou chuť!
  4. Sladká omáčka se dokonale hodí k steakům. Určitě stojí za vyzkoušení. Nemusí být malinová, můžete zvolit i brusinkovou nebo švestkovou.