Šunkové rolky s bylinkovou pěnou

Skvělé pohoštění pro hosty. Šunkové rolky s bylinkovou pěnou uvnitř. Podáváme s čerstvým křupavým pečivem. Autor: Luckazubata

Přidal:luckazubata, 13.8.2016
Kategorie: Chuťovky, 15 minutovky, Silvester a Nový rok
Šunkové rolky s bylinkovou pěnou

Suroviny

10 dkg šunky
1 pomazánkové máslo
2 rajčata
pažitka
vlašské ořechy
citronová šťáva

Postup přípravy

  1. Nejjednodušší pohoštění pro hosty, kteří určitě neodmítnou a pochutnají si. Já toto pohoštění dělávám často a nádivku měním podle toho, co najdu v lednici nebo podle toho, na co máme doma právě chuť. Naplnit to můžete i vyšlehanou šlehačkou, do které jste přidali nastrouhaný čerstvý křen, případně utřené máslo s nastrouhaným sýrem Niva.
  2. Je to na vás co použijete. Nezapomeňte předkrm podávat s čerstvým chlebem a pokud nemáte čerstvý, ze staršího udělejte topinky.
  3. Pomazánkové máslo si ručním mixérem vyšleháme do pěny, přidáme trochu citronové šťávy a pažitku.
  4. Každé kolečko šunky potřeme trochou bylinkové pěny, vložíme kousek nakrájeného rajčete a kousek ořechu a smotáme do ruličky.