Superjednoduchá cibulačka

Superjednoduchá cibulačka s párečkem. Autor: HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 27.5.2016
Kategorie: 15 minutovky, Hlavní jídla, Polévky
Superjednoduchá cibulačka

Suroviny

2 lžícevepřového sádla
malý kousekuzeného špeku (slaniny)
6 nožičekloupacích párků
4 kscibule
1 lvody
1 kostkamasoxu
špetkachilli
podle chutisůl, pepř, rýžový ocet
Na dokončení:
Jarní cibulka
Tvrdý sýr
Krutony

Postup přípravy

  1. V hrnci si necháme rozpustit sádlo. Na sádlo dáme vyškvařit špek. Poté přidáme nakrájenou cibuli a přisypeme špetku chilli (kdo má rád ostré může více).
  2. Jakmile nám cibule začne zlátnout přilijeme vodu. Přidáme masox a promícháme. Poté přidáme na kolečka nakrájený párek. Necháme pár minut povařit.
  3. Nakonec dochutíme solí, pepřem a rýžovým octem. Podáváme horké s nastrouhaným tvrdým sýrem, posypané nakrájenou jarní cibulkou i s natí a křupavými krutóny. Přeji dobrou chuť.=)