Sušenky k čaji ,,Čajový sáček,,

Skvělá nápad na originální sušenky. Máslové sušenky ve tvaru sáčku od čaje.

Přidal:admin, 23.9.2015
Kategorie: Chuťovky
Sušenky k čaji ,,Čajový sáček,,

Suroviny

Budeme potřebovat:
180 gmáslo
70 gmoučkový cukr
1 kscitron - kůra a šťáva
1 ksžloutek
280 ghladká mouka
špetkasůl
Dále budeme potřebovat:
tmavá čokoláda na ozdobu

Postup přípravy

  1. Máslo s cukrem vyšleháme mixérem do pěny, postupně přidáme šťávu z citronu a trochu nastrouhané citrónové kůry. Promícháme a přidáme žloutek a postupně hladkou mouku se špetkou soli. Zpracujeme hladké těsto, které na půl hodinu odložíme do lednice.
  2. Potom těsto rozválíme na tenký plát a pomocí čajového sáčka vykrojíme z těsta požadovaný tvar. Vykrojené tvary ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a na vrchní části uděláme párátkem dírku na šňůrku.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15-18 minut. Upečené necháme vychladnout a spodní část namočíme do rozpuštěné hořké čokolády. Provlečeme šňůrku od čaje a máme originální máslové sušenky.

Zdroj: Sandrakavital