NejRecept.cz Část dne Oběd Švestkové koule s mákem
Švestkové koule s mákem
Recept Švestkové koule s mákem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Marta Mlyn    ·   24.8.2017

Švestkové koule s mákem

Další oblíbené jídlo mého vnuka. Švestkové koule posypané mákem. Já například pro sebe kulky sypu strouhaným tvarohem a ne mákem. Mák mi velmi nechutná, ale malý se jde za těmito kulkami zbláznit. Autor: Marta M.

Suroviny
4 ks
brambory uvařené ve slupce
2 ks
vajíčka
1,5 PL
gustin (kukuřičný škrob)
polohrubá mouka
sůl
mák
moučkový cukr
vanilkový cukr
máslo
zavařené švestky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vychladlé brambory postúhame na struhadle. Osolíme, přidáme Gustin a mouku.
  2. Vypracujeme těsto, uděláme váleček a nakrájíme na asi 3 cm kousky.
  3. Rozmačkáme na malou placku a na každou dáme vypeckovanou švestku. Uděláme kulky. Vaříme ve slané vodě, když vyplavou na vrch, tak ještě cca minutku povaříme a vyjmeme. Polijeme máslem a posypeme mákem.
  4. Z toho množství mi vyšlo 12 ks. Byly vynikající.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář