Suroviny

120 g

mleté vlašské ořechy

120 g

datle (vypeckované a předem 20min ve vodě namočené)

200 g

arašídové máslo (čisté bez cukru)

70 g

kokosový olej

1 plechovka (cca 400ml) - husté kokosové mléko

250 g

mražené lesní ovoce

3 lžíce

chia semínka

2 lžíce

med

špetka skořice a mořské soli

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si dortovou formu o průměru 23 cm (pokud chcete dort vyšší, použijte formu o průměru 20 cm).
Namočené datle osušíme a rozmixujeme na kaši. Přidáme ořechy, skořici, sůl a 10 g kokosového oleje. Získáme tvarovatelné těsto, kterým vyložíme dortovou formu vymazanou trochou kokosového oleje (není v surovinách). Dáme na 10 min do mrazničky.
Mezitím mixérem spojíme arašídové máslo a 60 g kokosového oleje. Nalijeme na těsto a dáme opět do mrazáku na 15-20 minut.
Když je vychlazené a ztuhlé, naneseme kokosové mléko smíchané s 1 lžící medu a dáme do mrazáku na cca 15 minut.
V hrnci povaříme 2-3 minuty lesní ovoce s 1 lžící medu, odstavíme, ještě do teplého přidáme chia semínka a necháme chvíli ostát.
Vlažné ovoce vylijeme na kokosovou vrstvu a dort je hotový. Už jen pořádně vychladit (5-6 hodin) a můžeme se "nadlábnout".

Pepemu děkujeme za povolení ke sdílení :)

Autor: Kuchar Pepe

Komentáře k receptu

M.i.k.a · 4.4.2020 · Odpovědět · 0

Dobrý den, zaujal mě Váš dortík a ráda bych ho zkusila, jenže máme malou mrazničku a forma by se mi tam nevešla. A proto se Vás chci zeptat, jestli se dortík povede, i když ho dám do ledničky. Děkuji

NejLucka · 1.5.2020 · Odpovědět · 0

Bude to trvat trošku déle, ale nevidím problém, aby to nevyšlo. :)

M.i.k.a · 4.4.2020 · Odpovědět · 0

Dobrý den, ráda bych zkusila Váš dortík, ale máme doma malou mrazničku a forma se mi do ní nevejde. A proto bych se Vás chtěla zeptat, jestli se dortík povede i z ledničky. Děkuji

lilimaja · 11.2.2020 · Odpovědět · 1

Takze dortik dopadl tak, ze proste do rana nevydrzel. Pritel se sel na nej podivat, donesl ho vecer k televizi a tak dlouho jsme zkouseli az uz nebylo co zkouset. Jedli jsme ho zmrazeny. Urcite doporucuji a budeme delat casteji, protoze pritel ma vybiravy jazycek a kdyz uz i mu chutnalo. Super doporucujem.

NejLucka · 12.2.2020 · Odpovědět · 0

Díky :D

092nikanikanika · 9.2.2020 · Odpovědět · 1

Dnes jsem dělala Váš dort. Problém nastal při posledním tuhnutí, kdy se má přidat kokosové mléko s medem. Vše jsem dělala podle receptu a dort mohu vylít, protože vůbec nestuhnul, takže za mě určitě nedoporučuji.

NejLucka · 12.2.2020 · Odpovědět · 0

Záleží také na kvalitě kokosového mléka. Zkuste změnit značku, případně vložit dort do mrazničky na delší chvilku.

lilimaja · 31.1.2020 · Odpovědět · 2

Dnes jsem dortik udelala. Bylo to velmi snadne a rychle (az na to tuhnuti, to muselo byt). Uvidime rano jaky bude;-)

NejLucka · 2.2.2020 · Odpovědět · 0

Pochlubte se pak fotkou :)