Tartaletky s pudinkovým krémem

Tartaletky s pudinkovým krémem a ovocem. Autor: smiley

Přidal:smiley536, 21.11.2015
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
Tartaletky s pudinkovým krémem

Suroviny

Těsto:
210 ghladké mouky
30 gcukru
100 ghery
2 ksžloutky
1 bal.vanilkový cukr
Krém:
350 mlmléka
1 bal.vanilkový pudink
1 bal.vanilkový cukr
130 ghery
4 lžícecukru
Na ozdobu:
ovoce, moučkový cukr

Postup přípravy

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme rukama těsto.  Necháme cca 1 hodinu odležet.
  2. Formičky na tartaletky naplníme těstem a dáme péct na 180°C, cca 10 - 15 minut.
  3. Do misky si dáme cukry, heru a vychladlý pudink. Vyšleháme krém, kterým naplníme zdobící sáček. Vychladlé korpusy zdobíme krémem a úplně nahoru dáme ovoce dle fantazie.