NejRecept.cz Maso Telecí maso Telecí řízky s bramborovou kaší
Telecí řízky s bramborovou kaší
Recept Telecí řízky s bramborovou kaší
rebeka    ·   3.9.2016

Telecí řízky s bramborovou kaší

Je to výborné a lze připravit stejným způsobem jak hovězí, tak vepřové. A nikdo si nemůže stěžovat, že měl tuhý řízek :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

Suroviny
500 g
telecí kýty
50 g
másla
dle chuti
sůl, pepř
hladká mouka
vejce
jemná strouhanka
sádlo na smažení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso nakrájíme přes vlákno a naklepeme dotenka.
  2. Osolíme, jemně opepříme, protáhneme hladké mouce, rozšlehaných vejcích a pak ve strouhance.
  3. Na rozpáleném sádlo zprudka osmažíme z obou stran dozlatova.
  4. Osmažené řízky naskláme do pekáčku, poklademe plátky másla, přiklopíme a v troubě na 180st. pečeme 40 minut.
  5. Podáváme např. s bramborovou kaší.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář