Telka original maková

Pamatujete si ještě sušenky TELKA? Slané krekry s mákem, které chutnaly opravdu skvěle.

Přidal:admin, 2.9.2015
Kategorie: Chuťovky
Telka original maková

Suroviny

Budeme potřebovat:
350 ghladká mouka
200 gmoučkový cukr
200 gmáslo
1 ksvejce
30 gmák
1 lžičkajedlá soda

Postup přípravy

  1. Hladkou mouku spolu s cukrem a jedlou sodou prosejeme do misky. Přidáme měkké máslo, jedno vajíčko, celý mák a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na jednu hodinu.
  2. Po hodině těsto vyjmeme, rozbalíme z fólie a na pracovní desce rozválíme mezi dvěma papíry na pečení tenký plát, ze kterého vykrojíme malé sušenky. Uložíme je na papír na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 7-10 minut. Dáváme pozor, aby velmi nezhnědly - budou hořké!
  3. Skladujeme je ve vzduchotěsné nádobě na tmavém místě.

Zdroj: Coolinarika