Těstovinové mušličky v rajčatovém moři

Těstoviny naplněné mletým masem a špenátem s rajčatovou omáčkou a sýrem Riccota.

Přidal:admin, 13.8.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Těstovinové mušličky v rajčatovém moři

Suroviny

Budeme potřebovat:
30 kstěstovina mušle
2 šálkyrajčatové pyré
200 griccota
200 gtvaroh
200 gšpenát
200 gmozzarella
100 gparmazán
sůl, pepř, bazalka

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů, připravíme si zapékací mísu. Na dno navrstvíme rajčatové pyré, které jsme ochutili solí, pepřem a bazalkou.
  2. V misce smícháme ricottu, tvaroh, špenát, sůl a pepř.
  3. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Každou mušli naplníme připravenou směsí s riccota a poklademe je do formy, do které jsme navrstvily rajčatové pyré. Na každou mušli dáme lžičku pardajkového pyré a pospyeme směsí strouhaného parmezánu a mozzarely.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě cca 20 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk