Těstoviny s domácím špenátovým pestem

Rychlý oběd. Špenátové pesto máme doma moc rádi. Autor: Jarka

Přidal:Jaroslava1, 23.6.2016
Kategorie: Těstoviny, Hlavní jídla
Těstoviny s domácím špenátovým pestem

Suroviny

500 gtěstoviny
dle chutiparmezán
3 PLmandle
1 stroužekčesneku
1 baleníšpenátu
olivový olej
sůl

Postup přípravy

  1. Do mixéru si dáme špenát, mandle trošku soli, česnek. Vše rozmixujeme.
  2. Postupně přidáváme olej. Směs by měla taková "kaše".
  3. Uvaříme těstoviny dle vlastního výběru. Připravenou směs zamícháme ještě do teplých těstovin. Nakonec nastrouháme parmezán.