NejRecept.cz Část dne Oběd Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou
Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou
Recept Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Draculinka88    ·   20.10.2015

Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou

Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou. Autor: Draculinka88

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 stroužky
česnek nakrájeny na malé kousky
1 sklenička
zavařené žampiony
1/4 šálku
bílé víno
1 šálek
kuřecí vývar
1/4 šálku
zakysaná smetana
těstoviny dle volby
mražený hrášek
slanina nakrájená na kostičky
extra panenský olivový olej
sůl a pepř
hladká mouka
Postup receptu
Vytisknout
  1. V osolené vroucí vodě dáme vařit těstoviny a hrášek.
  2. Na pánvičce osmažíme slaninu do zlatova, přidáme česnek a žampióny a vaříme, dokud se nevypaří téměř všechna šťáva z žampionů. Poprášíme moukou, zamícháme a zalijeme vínem, necháme vařit asi 1 minutu. Přidáme vývar a necháme znovu povařit asi 3 minuty. Pánev odstraníme z ohně a vmícháme smetanu, sůl a pepř.
  3. Těstoviny a hrášek vysušíme, vložíme na pánev, vmícháme žampiony s omáčkou, přivedeme k varu a můžeme podávat
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář