Tortellini se sýrovou omáčkou

Rychlá a jednoduchá příprava. Sice trochu těžší jídlo, ale sem tam si třeba dopřát. Dobrou chuť!

Přidal:admin, 12.6.2015
Kategorie: Hlavní jídla, Omáčky
Tortellini se sýrovou omáčkou

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kscibule
trochuolivový olej
1/2 kssalám
5 ksžampiony
1 bal.smetana ke šlehání
trochubílé víno
vegeta
tvrdý sýr
pažitka
tortellini

Postup přípravy

  1. Omáčka:
    1 cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, přidáme půlku nastrouhaného buřtu (salámu), 5 nadrobno nakrájených žampionů, přilijeme 1 šlehačku, trochu bílého vína, okořeníme vegetou nebo podravkou, přidáme nastrouhaný sýr (silnější plátek), nasekanou pažitku nebo sušenou petrželku a provaříme.
  2. Tortellini jsou kupované a uvařené dle návodu.
  3. Servírujeme posypané sušenou petrželkou. Dobrou chuť!