Tradiční bramborový salát na Vánoce

Bramborový salát Saláty Vánoce Sváteční pečení Silvestr a Nový rok

Ani u vás doma nesmí chybět na Vánoce bramborový salát? U nás si tyto svátky neumím ani představit, kdybych nedělala tento klasický bramborový salát. Někdo do salátu nepřidává mrkev, celer, dokonce ani hrášek. Já dávám poctivě i cibuli, i okurky, avšak nedávám uvařená vajíčka. Autor: Triniti

Doporučit2 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

brambor

1 ks

mrkev

1 ks

petržel

1/4 ks

celeru

5 ks

okurek

1 ks

cibule

100 g

hrášku

250 g

majonézy

1 lžíce

octa

1 lžíce

citr.štávy

dle chuti

sůl, pepř

Postup receptu

Vytisknout

Brambory klasicky uvaříme ve slupce do měkka, scedíme, oloupeme a necháme vychladnout.
Následně je přes salátovou mřížku nakrájíme na kostky, které dáme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou a uvařenou zeleninu.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majonézu, lžíci octa a lžíci citrónové šťávy. Ochutíme solí a pepřem.
Skladujeme v lednici a podáváme k řízku nebo k rybě nebo já mám ráda jen tak s chlebem a když se zvýší, tak natírám chlebíčky a pak je obložíme šunkou a sýrem.