NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Tradiční smažené gordon bleu

Tradiční smažené gordon bleu

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 9.2.2017

Tradiční smažené gordon bleu

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne

Už jsem potřebovala něco smažené, protože jsem tento týden vařila buď bezmasé hlavní jídlo nebo klasicky pouze na přírodně. Chtělo to buď klasický řízek nebo pečené kuře, případně něco jako plněná rolka, obalená v trojobalu a smažená na oleji. Ale nakonec jsem se rozhodla pro gordon bleu - kuřecí prsa, šunka, sýr a obalené v trojobalu a smažené na oleji. Tak vám přeji dobrou chuť. Autor: Mineralka

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

kuřecí prsa

šunka

sýr

sůl, pepř

olej na smažení

vajíčka na obalení

hladká mouka na obalení

strouhanka na obalení

brambory jako příloha

Postup receptu

Vytisknout

Gramáž surovin nebudu zbytečně psát, každý si připraví tolik, kolik je třeba.
Tak kuřecí prsa očistíme, překrojíme na polovinu, naklepeme a celé osolíme a opepříme.
Uložíme plátek šunky, plátek sýra, přeložíme a utěsníme párátkem.
Obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka, vajíčko, strouhanka a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Po vysmažení ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme s vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.

Tradiční smažené gordon bleu

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů