NejRecept.cz Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem
Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem
Recept Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
LENULKA    ·   27.4.2016

Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem

Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem. Autor: Lenulka

Suroviny

Těsto :

1 kg
hladké mouky
750 ml
mléka
1 dl
oleje
1 kostka
droždí
1 lžíce
soli

Náplň :

200 g
hery
200 g
eidamu
400 g
šunky nebo jemného salámu
10 stroužků
česneku

Na potření :

1 ks
vejce
dle chuti
sezam
dle chuti
mák
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejprve uděláme kvásek. Potom uděláme klasickým způsobem těsto, které necháme vykynout.
  2. Po vykynutí rozválíme na tenčí plát, na který nastrouháme heru, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Plát svineme do rolády a tu rozdělíme na 5 částí.
  3. Každou část rozválíme, posypeme nastrouhaným sýrem a kousky šunky. Stočíme do rolády a trochu přejedeme válečkem, aby roláda zůstala plochá.
  4. Hotové roládky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo sezamem a nakrájíme na trojúhelníčky.
  5. Necháme chvíli vykynout a pečeme na 180 °C do růžova.
  6. Tyto slané trojúhelníčky jsou výborné na různé oslavy nebo párty.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář