Tvarohové křehoučké koláčky ke kafíčku

Jednoduché křehké koláčky plněné jablky. Vynikající jednohubky, které zvládnou připravit i začátečnice v pečení. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 4.10.2015
Kategorie: Moučníky, Chuťovky, Koláče, cukroví
Tvarohové křehoučké koláčky ke kafíčku

Suroviny

Budeme potřebovat (cca 60 ks):
250 ghladká mouka
250 gmáslo
250 gtvaroh
1 bal.vanilkový cukr
2 ksjablka
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Na pracovní desku nasypeme mouku, přidáme vanilkový cukr a na kostičky nakrájené máslo (mělo by mít pokojovou teplotu, aby se s ním snadněji pracovalo).
  2. Přidáme tvaroh a zpracujeme hladké těsto, které odložíme do lednice na minimálně půl hodinu.
  3. Těsto rozválíme na hrubší plát, ze kterého pomocí poháru vykrájíme kolečka. Na každé kolečko uložíme na drobno nakrájená jablka a kraje složíme.
  4. Pečeme je v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 - 25 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem.