NejRecept.cz Dezerty Moučníky Tvarohové řezy s čokoládovým pudinkem - FOTOPOSTUP
Tvarohové řezy s čokoládovým pudinkem - FOTOPOSTUP
Recept Tvarohové řezy s čokoládovým pudinkem - FOTOPOSTUP
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Karambola Karambola    ·   5.4.2015

Tvarohové řezy s čokoládovým pudinkem - FOTOPOSTUP

Hnětení koláček plný tvarohu a čokoládového pudinku. Pokud máte rádi tvarohové koláčky, doporučujeme vyzkoušet tento. Mňam!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

400 g
polohrubá mouka
200 g
Palmarin
150 g
moučkový cukr
1 ks
vejce
1 bal.
prášek do pečiva
2 lžíce
kakao

Náplň:

1/2 kg
tvrdý tvaroh
150 g
moučkový cukr
2 ks
bílky

Puding:

800 ml
mléka
3 bal.
čokoládový pudink
200 g
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr

Vrch:

150 ml
smetana ke šlehání
150 g
tmavá čokoláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Všechny suroviny na těsto vymícháme v misce. Dostaneme hladké těsto, které rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny přidáme 2 lžíce kakaa a znovu zpracujeme. Odložíme do lednice na půl hodinu.
  2. Po půl hodině těsto vyjmeme a každý kus vyválíme do velikosti plechu (35 x 24 cm). Na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nejdříve položíme kakaový plát těsta.
  3. Tvarohová náplň:
    Tvaroh utřeme pomocí mixéru spolu s práškovým cukrem. Do utřeného tvarohu přidáme vyšlehané bílky a lžící promícháme. Navrstvíme na kakaový plát těsta a pěkně uhladíme.
  4. Puding:
    Do mléka přidáme kr. a vanilkový cukr - na mírném ohni rozpustíme. Přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustý pudink. Horký ihned nalijeme na tvarohovou náplň a pěkně uhladíme.
  5. Položíme světlý plát těsta. Vidličkou popícháme a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 30 minut.
  6. Na upečený koláč navrstvíme čokoládovou polevu - smetanu ohřejeme na mírném ohni a odstavíme. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.
  7. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář