NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Tvarohový dort ŽIRAFA
Tvarohový dort ŽIRAFA
Recept Tvarohový dort ŽIRAFA
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   19.4.2015

Tvarohový dort ŽIRAFA

Famózní tvarohový dort s kakaovým těstem. Podobá se na žirafu, že?

Suroviny

Těsto:

100 g
máslo
100 g
kr. cukr
1 ks
vejce
250 g
hladká mouka
2 lžíce
kakao
2 lžičky
prášku do pečiva

Náplň:

400 g
tvrdý tvaroh
200 g
zakysaná smetana
2 ks
vejce
150 g
kr. cukr
3 lžíce
kukuřičný škrob
1 lžička
vanilkový extrakt
Postup receptu
Vytisknout
  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny a přidáme vajíčko. Důkladně zpracujeme do hladké hmoty. Nakonec přidáme smíchanou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Zpracujeme a necháme půl hodinu odležet v chladničce.
  2. Odleželé těsto navrstvíme do kulaté formy na pečení a navýšíme i kraje - trochu těsta si odložíme na ozdobu (forma o průměru cca 22 cm). Formu s těstem odložíme do lednice a připravíme si nádivku.
  3. Tvaroh utřeme mixérem spolu s vajíčkem, vanilkou a cukrem. Nakonec přidáme kysanou smetanu, ve které jsme vymíchali kukuřičný škrob. Důkladně zpracujeme do hladké hmoty a náplň nalijeme na těsto. Z těsta vytvarujeme kuličky, které uložíme na vrch tvarohové nádivky. Jemně je vtlačíme do nádivky.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 1 hodinu. Dobrou chuť!

Zdroj: Exchefpova

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář