Tvarohový koláč s lesním ovocem

Vynikající tvarohový koláč s ovocem. Já jsem použila lesní ovoce, ale určitě ho ještě vyzkouším i s jahodami. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 2.6.2016
Kategorie: Koláče, cukroví, Moučníky
Tvarohový koláč s lesním ovocem

Suroviny

250 gpolotučného tvarohu
125 gmásla
125 gcukru
2 ksvejce
1 ksvanilkový cukr
3 PLmléka
170 ghladké mouky
1/2 baleníkypřícího prášku do pečiva
150 glesního ovoce (jahody, maliny, borůvky)
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Máslo, žloutky a cukr utřeme. Přidáme tvaroh, vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků.
  2. Těsto nandáme do formy, která má dno vyložené pečícím papírem a boky vymazané máslem. Posypeme ovocem a dáme péct na 170 °C dozlatova.
  3. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.