Tvarohový koláč ze zmrzlého těsta

Tvarohový koláč ze zmrzlého těsta. U nás z plechu zmizí za velmi krátký čas, je velmi oblíbený. Autor: Romča

Přidal:Romča Važa, 18.7.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Tvarohový koláč ze zmrzlého těsta

Suroviny

Těsto:
400 ghladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.hera
1-2 lžícekakaa
3 lžícevlahého mléka
Tvarohová náplň:
4 bal.tvarohy
4 ksžloutky
1 bal.vanilkový pudink
300 gcukru
4 lžícemásla nebo šlehačky
dle chuticitronová kůra
4 ksbílky-tuhý sníh

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny na těsto zpracujeme a rozdělíme na dva díly, zabalíme do mikrotenu a dáme zamrazit.
  2. Pak vymažeme a moukou vysypeme pekáček a jeden díl nahrubo nastrouháme a rozložíme stejnoměrně na dno pekáčku. Opatrně poklademe tvarohovou náplní - vše spolu důkladně vyšleháme mixérem a na závěr opatrně vmícháme vařečkou ušlehaný sníh z bílků, rozetřeme a povrch posypeme nastrouhaným druhým dílem těsta.
  3. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 35 - 40 minut. Vrch můžeme posypat moučkovým cukrem, nemusíme. Dobrou chuť!