NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Tvarohový strouhaný koláč
Tvarohový strouhaný koláč
Recept Tvarohový strouhaný koláč
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
smiley536 smiley536    ·   10.2.2016

Tvarohový strouhaný koláč

Tvarohový strouhaný koláč. Autor: Smiley

Suroviny

Těsto

400 g
polohrubé mouky
150 g
cukru krupice
1
Hera
6 lžic
mléka
1
vanilkový cukr
1/2 balíčku
prášku do pečiva
3 lžíce
kakaa

Náplň

4
vejce
3
tvarohy
1
vanilkový cukr
250 g
cukru krupice
Postup receptu
Vytisknout
  1. Heru lehce rozehřejeme, vmícháme do ní mouku s práškem do pečiva a propracujeme. Postupně vmícháme zbylé suroviny a poté dáme těsto na cca hodinu ztuhnout do mrazáku.
  2. Zatím si připravíme náplň. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s tvarohem a cukry. Z bílků ušleháme sníh, který vmícháme do tvarohové náplně.
  3. Pekáč vyložíme pečícím papírem a na něj půlku nastrouháme půlku těsta, na kterou rozprostřeme tvarohovou náplň a nakonec zasypeme druhou polovinou nastrouhaného těsta.
  4. Pečeme na 180 °C asi 25 minut.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář