Tvarožník bez mouky

Tvarohový dort bez mouky. Autor: Romča

Přidal:Romča Važa, 27.5.2015
Kategorie: Dorty
Tvarožník bez mouky

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 bal.tvarohy
5 ksvajec ( z bílků sníh )
130 gkokosu
2 lžícemedu
2 lžícecukru
1 kscitronová kůra
1/2 lžičkysody
2-3 lžícekakaa
400 gkysaná smetana
dle potřebyoříšky nebo mandle na posyp

Postup přípravy

  1. Tvarožník - kromě smetany vše smícháme , nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto rozdělíme. 
  2. Polovinu obarvíme kakaem , do vymazané dortové formy dáme tmavou vrstvu na ni světlou , pěkně rovnoměrně rozetřeme a upečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 stupňů asi 50 mihut.
  3. Vychladlý moučník potřeme kysanou smetanou a posypeme kakaem a oříšky. Nejlépe chutná druhý den.