Tzatziki omáčka k salátu nebo masu

Chutný dressing k letním salátům nebo ke grilovanému masu. Okurka, česnek, bílý jogurt, olivový olej, ...

Přidal:admin, 7.7.2015
Kategorie: Saláty, Přílohy, Omáčky
Tzatziki omáčka k salátu nebo masu

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 ksokurka
4 stroužkyčesnek
500 gbílý jogurt
2 lžíceolivový olej
1 lžícebílý vinný ocet
20 gkopr
sůl
pepř

Postup přípravy

  1. Okurky umyjeme, můžeme je i očistit a nastrouháme je na jemném struhadle. Pokud jsou okurky velmi šťavnaté, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.
  2. Přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a promícháme. Následně přimícháme bílý jogurt a olivový olej spolu s vinným octem. Osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Před podáváním pořádně vychladíme. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk