Vajíčková pomazánka s cibulkou

Pomazánky Vajíčková pomazánka 15 minutovky

Miluji vajíčkovou pomazánku, samozřejmě ne kupovanou, ale připravenou doma. Někdo mi zmiňoval, že si vajíčkovou pomazánku kupuje v obchodě a velmi mu chutná. Tak to si tedy myslím, že ještě neochutnal domácí nebo je natolik líný, že se mu nechce vajíčkovou pomazánku připravit, ačkoli to trvá pouze maximálně 15 minut. Cibulka najemno a žádná náhrada másla, ale pravé, kvalitní máslo. Autor: Triniti

Doporučit1 0 22

Sdílet na Facebooku

Suroviny

6 ks

vejce

1 ks

větší cibule

1 lžíce

plnotučná hořčice

4 lžíce

másla (rama, perla)

dle chuti

sůl, pepř

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka uvaříme v osolené vodě natvrdo a pak je nastrouháme na jemném struhadle.
Přidáme máslo, osolíme a opepříme podle chuti. Já přidávám i plnotučné hořčici, pokud nemáte rádi, nepřidávejte nebo přidejte méně.
Přidáme i nadrobno nakrájenou cibuli (pokud je sezóna přidávám domácí pažitku) a vše spolu pořádně promícháme.
Servírujeme s čerstvým křupavým chlebem.