Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary

Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary. Natíráme na čerstvý chlebík. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Přidal:rebeka, 6.6.2016
Kategorie: Pomazánky
Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary

Suroviny

200 gpomazánkového másla bez příchuti (choceňské)
100 glučiny
2 lžícemajonézy
2 lžičkydijonské hořčice
100 gsardelových oček v oleji s kapary
3 kslahůdkové cibulky (pouze bílou část)
svazekpažitky
5 ksnatvrdo uvařených vajec
sůl (dle chuti) a pepř

Postup přípravy

  1. V misce smícháme pomazánkové máslo, lučinu, hořčici a majonézu.
  2. Přidáme nadrobno pokrájené sardelky a cibulku, nasekanou pažitku a vajíčka, která nasrouháme na slzičkovém struhadle.
  3. Opepříme a sůl přidáme dle chuti. Necháme vychladit v lednici a podáváme s čerstvým pečivem.

Autor: Naďa I. (Rebeka)