Vajíčkový salát se šunkou

Děláte i vlašský salát nebo máte raději klasiku, bramborový salát? Zkuste tento se šunkou, vajíčkem a majonézou. Zcela jednoduchá záležitost, kterou umíte připravit na různé způsoby. Tento salát dělávám na Velikonoce, sem tam přidám i hrášek nebo mrkev, ale nikdy nepřidávám brambory. To je u nás hlavní podmínka, že brambory do salát nepatří. Ale každá kuchyně je jiná, tak je na vás jestli je tam přidáte nebo ne. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 24.3.2016
Kategorie: Saláty, Vánoce, Velikonoce
Vajíčkový salát se šunkou

Suroviny

300 gšunka
4 ksvejce
3 lžícemajonéza
podle chutisůl
podle chutipepř

Postup přípravy

  1. Velmi jednoduchý salát nejen na přípravu, ale i na suroviny. Pokud chcete klasiku na velikonočním nebo vánočním stole, určitě zůstaňte věrní třem základním surovinám a to šunce, vajíčkům a majonéze.
  2. Vajíčka uvaříme natvrdo, očistíme a protlačíme přes mřížku. Pokud nemáte mřížku, klasicky je nakrájejte na malé kostičky.
  3. Šunku nakrájíme na proužky a přidáme ji k vajíčkům, přidáme majonézu a důkladně promícháme.
  4. Ochutíme solí a pepřem a necháme odležet alespoň hodinu v lednici. Chutě se propojí a salát můžete podávat.