Vanilkové rohlíčky s lískovými oříšky

Každá hospodyňka má svůj oblíbený recept na vánoční cukroví, ale sem tam třeba vyzkoušet i něco jiného než tradiční.

Přidal:admin, 2.11.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Vanilkové rohlíčky s lískovými oříšky

Suroviny

Budeme potřebovat:
100 gmoučkový cukr
130 ghladká mouka
130 gpolohrubá mouka
150 gmleté lískové oříšky
210 gstudené máslo
1 lžícemléko
20 gvanilkový cukr
1 lžičkaprášek do pečiva
špetkasůl
moučkový cukr na obalení

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny důkladně promícháme a vyhneteme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednici.
  2. Z těsta odebíráme menší části ze kterých vytvarujeme mini rohlíčky (pokud máme formičky, můžeme použít ty) a ukládáme je na papírem vyložený plech.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 12 minut.
  4. Upečené vyjmeme a necháme mírně vychladnout. Ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru a odložíme do krabičky (dno vyložíme pečícím papírem).

Zdroj: Coolinarika