Vánoční pečivo plněné marmeládou

Klasické linecké pečivo nesmí na Vánoce chybět. Připravte si je pomocí tohoto receptu. Jsou skvělé, křehké a neodolatelné.

Přidal:Karambola, 18.11.2014
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Vánoční pečivo plněné marmeládou

Suroviny

Budeme potřebovat:
300 ghladká mouka
60 gGustin
90 gmoučkový cukr
200 gmáslo
60 gmleté vlašské ořechy
4 ksžloutky
meruňkový džem
rum
moučkový cukr
vanilkový cukr

Postup přípravy

  1. Mouku smícháme s kukuřičným škrobem Gustinem, moučkovým cukrem, máslem pokojové teploty, ořechy a žloutky. Vyhnete hladké těsto, které necháme v chladničce odstát minimálně hodinu.
  2. Připravené těsto si rozválíme na tenký plát a vykrajujeme pomocí formiček kytičky. Do jedné poloviny si vykrojíme malou dírku.
  3. Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 10 minut.
  4. Jednu polovinu květinek potřeme džemem, který jsme si zahřáli na ohni a přidali k němu trochu rumu. Přikryjeme květinkou s otvorem. Takto připravené slepené kytičky posypeme moučkovým cukrem, který jsme si smíchali s vanilkovým. Dobrou chuť!