NejRecept.cz Luštěniny Čočka Vegetariánské čočkové karbanátky
Vegetariánské čočkové karbanátky
Recept Vegetariánské čočkové karbanátky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   20.11.2014

Vegetariánské čočkové karbanátky

Přestože smažené, ale velmi chutné. Se strouhaným sýrem nebo kyselým mlékem to je opravdu pochoutka. Vhodné pro vegetariány.

Suroviny

Budeme potřebovat:

100-150 g
zelí
1 ks
mrkev
1 sklenice
čočka
1 lžička
koriandr
polohrubá mouka
sůl
pepř
rostlinný tuk
Postup receptu
Vytisknout
  1. Čočku si umejeme a na noc namočíme.
  2. V mixéru si rozmixujeme mrkev, zelí a přidáváme namočenou čočku. Důkladně rozmixujeme na kaši.
  3. Přidáme pepř, sůl a koriandr podle chuti a začneme pomalu přisypat mouku. Mouku přidáváme, dokud nedostaneme těsto podobné na bramborové placky.
  4. Pokud z těsta nebudete dělat hned placky, tak budete potřebovat více mouky, protože zelí Vám pustí šťávu.
  5. Čočková karbanátky smažíme v rostlinném oleji a podáváme s různou přílohou (podle chuti - zelenina, strouhaný sýr nebo kyselé mléko). Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář