Velikonoční srnčí hřbet

Velikonoční srnčí hřbet od Adddy.

Přidal:Adddy17, 30.3.2016
Kategorie: Velikonoce
Velikonoční srnčí hřbet

Suroviny

3 ksnatvrdo uvařená vejce
10 dkgšunky
10 dkgmrazené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
3 kskyselé okurky
1 sáčekželatiny aspikové (salámová tlačenka)

Postup přípravy

  1. Připravíme si želatinu dle návodu na sáčku, polovinu vody nahradíme lákem z okurek.
  2. Než uvařená želatina vystydne, nakrájíme si do srnčího hřbetu šunku na kostičky, vejce přes sítko, okurku na kostičky a vařenou zeleninu a zamícháme to.
  3. Zalijeme vystydlou želatinou a dáme chladit do ledničky. Dobrou chuť.