Velikonoční vajíčkovo-kuřecí majonézový salát

Salát na velikonočním stole nesmí chybět. Vyzkoušejte do klasického majonézového salátu přidat kuřecí stehno. Fantazie.

Přidal:admin, 21.3.2016
Kategorie: Saláty, Velikonoce
Velikonoční vajíčkovo-kuřecí majonézový salát

Suroviny

1 kskuřecí stehno
3 ksvejce
3 ksnakládaná okurka
majonéza podle chuti
sůl, pepř
sušené švestky - nemusí být

Postup přípravy

  1. Kuřecí stehno uvaříme v osolené vodě do měkka spolu s kůží. Uvařené necháme vychladnout a masíčko obereme.
  2. Uložíme na dno mísy, navrstvíme majonézu, nastrouhanou nakládanou okurku, znovu polijeme majonézou, poklademe sušené švestky (pokud nemáte rádi, nemusíte přidávat), navrstvíme na hrubém struhadle nastrouhané vajíčko, které jsme uvařili natvrdo, znovu polijeme majonézou a na vrch znovu navrstvíme nastrouhané vajíčko . Ozdobíme podle vlastní fantazie a podáváme.
  3. Každý si salát nabere a na talíři promísí.