Vinná klobása jako řízek

Vinná klobása jako řízek. Autor: Lenulka

Přidal:LENULKA, 11.5.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Vinná klobása jako řízek

Suroviny

Suroviny :
1 kgvinné klobásy
2 ksvejce
hladká mouka
strouhanka
mléko
sůl
papriková vegeta

Postup přípravy

  1. Z vinné klobásy si zamotáme šneky, které propíchneme špejlí. Postupně je obalíme klasicky v trojobalu - mouka s paprikovou vegetou, rozšlehaná osolená vejce s mlékem a strouhanka.
  2. Obalené klobásky usmažíme ve fritovacím hrnci.
  3. Hotovou klobásu servírujeme s bramborovým salátem, nebo bramborovou kaší.