Výborný salát s fazolkami

Výborný salát nejen na léto ale i jako lehký oběd nebo večeře. Pokud jste si dali novoroční předsevzetí, že chcete zhubnout (vždyť vánoční přejídání se koná každý rok, mnoho sladkého, smaženého, ​​majonézového) určitě neobcházejte saláty. Dají se připravit na sto způsobů a mně velmi chutná salát s fazolkami. Je sytý a osvěžující, protože přidávám i citrónovou šťávu. Autor: Adkas

Přidal:adkas, 2.1.2017
Kategorie: Zdravé recepty, Saláty, Hlavní jídla
Výborný salát s fazolkami

Suroviny

1 bal.baby špenát nebo mix salát
1 konzervačervené fazole
2 ksjarní cibulka
1 ksmenší pórek
125 gmozzarella
cherry rajčata
citronová šťáva
olivový olej
piniové oříšky

Postup přípravy

  1. Do misky uložíme omytou a dobře osušenou směs salátů nebo baby špenát, přidáme na kolečka nakrájený menší pórek, jarní cibulku, na polovinu překrojené rajčátka a omyté a okapané fazole.
  2. Mozzarellu nakrájíme na menší kousky, přidáme k salátu a vše osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Já jsem přidávala ještě citronovou šťávu a olivový olej. Vše spolu pořádně promícháme a ještě ochutíme podle potřeby.
  4. Podáváme s opečenou topinkou nebo bez chleba, salát je i tak velmi sytý.

Můj blog: Adkas-tastyfood