NejRecept.cz Dezerty Zákusky Vynikající čokoládovo-vanilkové řezy z bebe sušenek
Vynikající čokoládovo-vanilkové řezy z bebe sušenek
Recept Vynikající čokoládovo-vanilkové řezy z bebe sušenek
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Karambola Karambola    ·   31.10.2014

Vynikající čokoládovo-vanilkové řezy z bebe sušenek

Vynikající řezy s bebe sušenkami, které zmizí z plechu za pár minut.

35 min
Čas přípravy
Sdílet na Facebooku
Suroviny
3 bal.
BB sušenek
1,2 l
mléka
2
vanilkové pudinky nebo Zlatý klas
2
čokoládové pudinky
8 lžic
krystal. cukr
1
Hera nebo 200 g másla
2 bal.
vanilkový cukr
250 ml
smetany
1
ztužovač šlehačky (Smetafix)
2 lžíce
moučkového cukru
sirupová voda
čokoláda na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na dno formy si naskládáme sušenky. Použijeme menší formu.
  2. Připravíme si pudink - 0,6 dl mléka si rozdělíme na 2 části, jednu vylijeme do hrnce, přidáme 4 lžíce krystalového cukru a přivedeme do varu. Mezitím si v druhé části mléka rozmícháme 2 vanilkové pudinky, za stálého míchání vlijeme do vařícího mléka a mícháme do zhoustnutí. Do horkého pudinku vmícháme 100 g másla, mícháme dokud se nerozpustí, nakonec ještě přidáme vanilkový cukr. Ještě horký pudink rovnoměrně rozetřeme na sušenky.
  3. Na ještě teplý pudink naskládáme novou vrstvu sušenek. Uvaříme si čokoládový pudink z 0,6 dl mléka, 2 čokoládových pudinků, 4 lžic krystalového cukru a 2 vanilkových cukrů. Postup je stejný jako při vanilkovém pudinku. Do horkého pudinku přimícháme 100 g másla a mícháme, dokud se nerozpustí a pudink je hladké konzistence.
  4. Znovu rovnoměrně rozetřeme na keksovú vrstvu ještě horký pudink. Hned ukládáme další vrstvu sušenek a pokapeme sirupu vodou. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem šlehačky a 2 lžícemi moučkového cukru.
  5. Šlehačku pěkně uhladíme a můžeme ozdobit vrch vidličkou. Vrch můžeme přizdobit podle vlastní chuti nastrouhanou čokoládou, kakaem či kokosem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář