NejRecept.cz Dezerty Koláče Vynikající FLORIDA řezy
Vynikající FLORIDA řezy
Recept Vynikající FLORIDA řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
adanecka11    ·   4.6.2016

Vynikající FLORIDA řezy

Tento zákusek patří mezi velmi oblíbené sladké dobroty. Vynikající vanilkový krém, kousky ovoce a na vrchu bohatá šlehačka ozdobena čokoládou. Autor: adanecka

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

4 ks
vajíčka
200 g
moučkového cukru
200 g
polohrubá mouka
1 dcl
olej
1 dcl
voda
1 ks
práš. do pečiva

Krém:

1 l
mléko
3 ks
zlatý klas nebo vanilkový pudink
300 g
kr. cukr
500 ml
zakysaná smetana
1 ks
velká konzerva broskvový kompot

Dále budeme potřebovat:

3 ks
šlehačka v prášku
450 ml
mléka
na ozdobu čokoláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
  2. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme vodu a olej. Střídavě ručně přimícháváme sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  3. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 10 min.
  4. Vychladlý krém vyšleháme na vysokých otáčkách. Přidáme zakysanou smetanu a při nízkých otáčkách šleháme, dokud se obě hmoty nespojí.
  5. Krém natřeme na vychladlý korpus a poklademe na něj na menší kousky pokrájené broskve.
  6. Vyšleháme šlehačku, natřeme na krém a posypeme nastrouhanou čokoládou. Odložíme do chladničky a po ztuhnutí nakrájíme na úhledné řezy.

Můj blog: Aďkine recepty

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář