Vynikající makové kostky

1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 24 x 36 cm a dno vymažeme tukem a vysypeme moukou.
2. Těsto:
   Ze surovin na těsto zpracujeme hladkou hmotu, kterou odložíme na půl hodinu do ledničky a následně ji rozdělíme na polovinu. Každou část rozválíme do požadované velikosti plechu.
3. Náplň:
   Mák, mouku, cukr, prášek do pečiva a citronovou kůru smícháme. Přidáme vanilku, rozpuštěné máslo a mléko. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který přimícháme k makovému základu.
4. Na dno plechu uložíme jedno těsto, navrstvíme makovou náplň a zakryjeme ji druhým těstem. Propícháme vidličkou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Dobrou chuť!

Zdroj: Citromhab