Vynikající ořechové měsíčky - FOTOPOSTUP

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty

Vyzkoušela jsem nový recept na jednoduchý oříškový dezert. Měsíčky s chutnou oříškovou vrstvou a domácí marmeládou, kterou jsem dělala ještě během podzimu z domácího ovoce. určitě vyzkoušejte, je to zcela jednoduchý dezert ke kávičce a hlavně bez krému. Žádný těžký máslový krém, žádná zdlouhavá příprava a žádný velký nepořádek. Autor: Mineralka

Doporučit0 0 21

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

330 g

hladká mouka

100 g

moučkový cukr

160 g

Hera

3 ks

žloutky

dle chuti

citr. kůra

Náplň:

3 ks

bílky

160 g

moučkový cukr

210 g

ořechy

1 pohár

marmeláda

Postup receptu

Vytisknout

Ze všech surovin na těsto vypracujeme jednotnou hmotu, kterou vyválíme na papíře na pečení a přendáme na plech.
Celý povrch potřeme marmeládou a na marmeládu natřeme ořechovou nádivku.
Ořechovou nádivku připravíme následovně. Vyšleháme bílky s moučkovým cukrem do tuhé lesklé pěny a už jen opatrně vařečkou přimícháme oříšky.
Takto připravený plát těsta dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
Z upečeného a ještě teplého plátu těsta vykrojíme pomocí okrouhlé formičky měsíčky, které ukládáme na rovnou plochu a necháme vychladnout.