NejRecept.cz Dezerty Koláče Zákusek Sen krásné Šeherezády
Zákusek Sen krásné Šeherezády
Recept Zákusek Sen krásné Šeherezády
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Marta Mlyn    ·   23.2.2018

Zákusek Sen krásné Šeherezády

Někde v časopise jsem zhlédla tento krásný zákusek s ještě krásnějším názvem, tak jsem musela vyzkoušet. Fantazie :). Pracovalo se mi skvěle a za krátký čas byl zákusek v chladničce a čekal na svých prvních ochutnávačů. Pokud máte rádi zákusky s kávovou chutí, tak se vám chuťově určitě zalíbí i tento. Zkuste a sami posuďte. Autor: Marta

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

10 PL
Hera rozpuštěna
200 g
polohrubá mouka
200 g
moučkový cukr
6 g
prášek do pečiva
4 ks
vajíčka
10 PL
teplá voda

Krém:

200 g
kr. cukr
3 ks
zlatý klas
750 ml
mléka
800 ml
zakysaná smetana
1 balík
piškoty
meruňkový džem
kakao
kava
šlehačka na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, přidáme 10 PL teplé vody, rozpuštěnou heru, mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
  2. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 min. na pečícím papíře na větším plechu.
  3. Krém:
    V mléce uvaříme zlatý klas s cukrem. Po vychladnutí vmícháme do té hmoty zakysanou smetanu.
  4. Vychladlé těsto potřeme džemem, na to natřeme cca polovinu náplně. Na to ukládáme piškoty namočené v kávě, na to natřeme zbylý krém.
  5. Nakonec potřeme tenkou vrstvou šlehačky a vrch posypeme kakaem, ozdobím šlehačkou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář