Zapečená brokolice s bramborem

Připraveno za pár minut. Chutný oběd a přitom zdravý. Dobrou chuť!

Přidal:admin, 10.4.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečená brokolice s bramborem

Suroviny

Budeme potřebovat:
5 ksvětších brambor
1 ksmenší hlavička brokolice
1 ksřecký jogurt
1 ksvejce
2 ksrajčata
1 ksporek
2 stroužkyčesneku
3 plátkysýra
sůl a pepř

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme ve slupce. Brokolici krátce povaříme.
  2. Rajčata pokrájíme na malé kostky, porek na kolečka a česnek na plátky.
  3. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme tukem, poklademe plátky brambor, na to pokrájenou brokolici a vše osolíme a opepříme. Přidáme zeleninu a zalijeme to jogurtem s rozmíchaným vajíčkem.
  4. Nakonec poklademe pár plátků sýra a zapečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou