Zapečené brambory s cibulí a párkem

Bezva příloha nebo dokonce se podává i jako hlavní jídlo. Kombinace brambor, cibule a párku je famózní. Párek můžete nahradit klobáskou nebo můžete přidat různé ingredience podle chuti.

Přidal:admin, 23.1.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečené brambory s cibulí a párkem

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kgbrambory
5 ksčervená cibule
6 kspárek (klobása)
petržel (sušený)
sůl
pepř
červená mletá paprika
majoránka (sušená)
slunečnicový olej

Postup přípravy

  1. Brambory si očistíme, cibuli také a nakrájíme si je na čtvrtinky. V misce si smícháme sůl, pepř, petržel, mletou papriku, majoránku a přidáme olej. Spolu smícháme a přidáme k bramborám a cibuli. Důkladně promícháme.
  2. Plech si vyložíme papírem a navrstvíme na něj brambory. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů. Když jsou brambory skoro upečené přidáme nakrájený párek nebo klobásu a pečeme dalších 10 - 15 minut. Podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty