Zapečené kuřecí prsa s česnekem

Masíčko je vhodné na neděli i na pohoštění.

Přidal:admin, 9.12.2014
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečené kuřecí prsa s česnekem

Suroviny

SUROVINY NA 5 PORCÍ:
10 kskuřecí prsa
150 gmáslo
4 stroužkyčesnek
300 mlstrouhanka
300 mlstrouhaný tvrdý sýr
trochumletá červená paprika
trochupepř
trochusůl

Postup přípravy

  1. Maso nakrájíme na tenké plátky. Máslo rozpustíme a smícháme s prolisovaným česnekem. Postupně v něm namáčíme plátky masa.
  2. Strouhankové směs: strouhanku, tvrdý strouhaný sýr, mletou červenou papriku, pepř a sůl smícháme. Postupně v ní obalujeme namočené plátky masa.
  3. Zapékací nádobu vymažeme máslem, uložíme do ní maso, které stočíme do rolí a posypeme zbytkem strouhankové směsi. V horké troubě zapečeme dozlatova. Podlijeme trochou vody a pečeme pod pokličkou ještě 25 minut do měkka.
  4. Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou nebo sterilizovanou zeleninou. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky - Blazena Sadovska