Zapečené palačinky

Palačinky jsou velmi oblíbené, ale zkoušeli jste je už zapéct v troubě s omáčkou? Vyzkoušejte!

Přidal:admin, 7.12.2014
Kategorie: Hlavní jídla, Chuťovky
Zapečené palačinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
500 ghladká mouka
3 lžícekr. cukr
1 lžičkasůl
3 ksvejce
špetkaprášek do pečiva
troškarum
1 bal.vanilkový cukr
mléko
Nádivka:
500 gsmetanový sýr
150 gkr. cukr
1 kelímekzakysaná smetana
2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
Zálivka:
200 mlsmetana ke šlehání
1 ksvejce
1 kelímekbílý jogurt

Postup přípravy

  1. Připravíme si nádivku. Sýr, zakysanou smetanu, cukr, vejce, vanilkový cukr vymícháme do krémové hmoty.
  2. Z ingrediencí na těsto si vypracuje hladkou hmotu. Upečeme klasické palačinky. Naplníme nádivkou.
  3. Poklademe je na hluboký plech a zalijeme ji zálivkou, kterou jsme si připravili následovně. Smetanu si vymícháme s jogurtem. Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a důkladně spojíme. Zalijeme palačinky a dáme je zapéct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů přibližně na 15-20 minut. Dobrou chuť!