Zapečené slané palačinky

Slané palačinky zapečené v troubě. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 22.9.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečené slané palačinky

Suroviny

Na palačinky:
1/4 lmléka
1 ksvejce
hladká mouka
špetka soli
Náplň:
15 dkgměkkého salámu
3 ksvejce
1 kspaprika
8 dkgtvrdého sýra

Postup přípravy

  1. Uděláme palačinkové těsto a osmažíme palačinky.
  2. Salám a papriku nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr. Na kapku oleje dáme salám a papriku a opékáme, přidáme nastrouhaný sýr (trošku si necháme na posypání palačinek) a rozšlehaná vejce. Mícháme do sražení vajec. Touto směsí plníme palačinky.
  3. Lehce olejem vymažeme pekáček a klademe na něj naplněné palačiny. Dáme do trouby tak na 10 min. na 150 °C, před vypnutím trouby posypeme troškou sýra a necháme roztéct. Podáváme s bramborovou kaší a oblohou. Dobrou chuť.