NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem
Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem
Recept Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   4.1.2016

Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem

Vhodné na oběd nebo večeři. Všechny suroviny spojíte v zapékací míse, vložíte do trouby a už jen čekáte, dokud se všechno upeče.

Suroviny
400 g
těstoviny
500 g
brokolice
350 g
kuřecí maso
2 lžíce
máslo
2 lžíce
hladká mouka
2 šálky
mléko
sůl, pepř
muškátový oříšek
rostlinný olej
strouhaný sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, které osolíme a opepříme podle chuti. Na rozpáleném oleji orestujeme do zlata.
  2. Brokolici rozdělíme na menší růžičky a uvaříme ve vroucí osolené vodě. Brokolici vaříme "al dente".
  3. Těstovinu také uvaříme al dente a následně všechny tři hlavní suroviny smícháme v zapékací misce.
  4. Připravíme bešamel - na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a důkladně mícháme, abychom neměli žádné hrudky. Postupně přidáváme mléko a omáčku dochutíme solí, muškátovým oříškem a špetkou pepře. Vaříme do zhoustnutí.
  5. Hustou omáčku odstraníme z tepla a přidáme nastrouhaný sýr a mícháme, dokud se sýr rozpustí. Hotovou omáčku nalijeme do zapékací mísy, kde jsme vložili těstoviny, brokoli a maso. Zapečeme v troubě při teplotě 190 stupňů cca 20 minut.

Zdroj: Kobieceinspiracje

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář