Zapečený kuřecí řízek s jablky

Netradiční kombinace masa a ovoce. Ale výsledek určitě stojí za vyzkoušení. Vynikající křehké maso spolu s jablky a sýrem může zachutnat vašim blízkým.

Přidal:admin, 18.8.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečený kuřecí řízek s jablky

Suroviny

3 kskuřecí prsa
3 ksjablko
200 gnastrouhaný tvrdý sýr
2 ksvejce
150 gsmetana na vaření
sůl, pepř
kari koření
rostlinný olej

Postup přípravy

  1. Připravíme si formu na pečení, vymažeme ji olejem.
  2. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na větší kousky a poklademe je do formy. Jablko zbavíme slupky, nakrájíme na měsíčky a poklademe je mezi kuřecí prsa.
  3. Osolíme a opepříme dle chuti. Určitě přidejte i kari koření, dodá masu vynikající chuť.
  4. Vrch posypeme strouhaným sýrem a celé to zalijeme připravenou smetanovou zálivkou - vajíčka utřeme se smetanou, osolíme a opepříme.
  5. Pekáček vložíme do trouby a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 40-50 minut.
  6. Jako přílohu můžete zvolit klasickou bramborovou kaši nebo pečené brambory s rozmarýnem.

Zdroj: Povar