Zapečený květák se sýrem

Tip na rychlou, jednoduchou a chutnou večeři. Autor: IvanK

Přidal:IvanK, 1.10.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečený květák se sýrem

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kskvěták
1 kgbrambory
20 dkgsýr tvrdý
2 kelímkyzakysaná smetana
4 ksvejce
1 ksčervená paprika
1 snítkapažitka
1 lžičkapepř
1 lžícemořská sůl
125 gmáslo

Postup přípravy

  1. Květák očistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do máslem vymazaného pekáče.
  2. Přidáme nahrubo nastrouhané brambory, 2 kyselé smetany, 4 vejce, nakrájenou kostku másla nebo deci oleje, 20 deka strouhaného sýra, nadrobno nakrájenou červenou papriku, nasekanou čerstvou pažitku, lžíci soli a lžičku mletého pepře. Vše důkladně promícháme.
  3. Zakryjeme alobalem a pečeme hodinu při 180 stupních. Podáváme s okurkami.