Zapékané flíčky

Vynikající a hlavně rychle připravené hlavní jídlo - zapékané flíčky s uzeninou.

Přidal:admin, 13.7.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapékané flíčky

Suroviny

Budeme potřebovat:
250 gfleků (v suchém stavu)
300 gšpekáčkového kabanosu
4 kscibule
1 kelémek12% smetany na vaření
3 ksvejce
2 lžícesádla
hrst nasekané plocholisté petržeky
sůl
čerstvě drcený pepř

Postup přípravy

  1. Fleky uvaříme dle návodu (al dente).
  2. Na lžíci sádla osmahneme do sklovata na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky a osmahneme.
  3. Pekáček vymažem lžící sádla, přidáme uvařené fleky, směs cibule a uzeniny a nasekanou petrželku. Oppepříme a osolíme dle chuti.
  4. Ve smetaně rozšleháme vejce a polovinou této směsi zalejeme těstoviny. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 st. a 15 minut zapékáme. Pak snížíme teplotu na 160 st., dolejeme zbytek smetanovo vaječné směsi a zapékáme dalších cca 30 minut.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem